关于杯具的清洁步骤,排序正确的是()①清理杯中残留物②用清水清洗③冲洗杯具④用消毒液消毒⑤擦拭
单宁酸是咖啡酸味的来源之一。
制作Espresso时咖啡粉为中度研磨。
咖啡树的寿命大约为10—15年。
爱岗敬业就是全心全意忠于自己的职责和岗位。
空气开关没有过压保护功能。
如果咖啡豆有烟味,说明其新鲜程度较差。
烘焙好的咖啡豆保鲜期与保质期是不一样的。
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
使用罗布斯塔种制作的Espresso,克立玛 ( Crema ) 很薄。
使用虹吸壶制作咖啡时,咖啡粉越细越好。
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