一起答
单选

下列哪类食品最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1。()

  • A.水果及蔬菜
  • B.禽类及蛋类
  • C.花生、玉米
  • D.水产类
试题出自试卷《食品安全培训考试答案(1)》
参考答案
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