多选
网络餐饮服务提供者除遵守食品安全的一般要求外，还应遵守以下哪些与网络订餐送餐有关的规定()。
- A.具有实体店并取得含网络经营项目的食品经营许可证
- B.实体店设有可现场登陆其网站、网页或网店的设施设备
- C.在许可核定的范围从事经营活动，不得超范围经营
- D.在网络显示经营活动的主页面上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级，自建网站的还需公示其营业执照
试题出自试卷《食品安全考试题2018及答案(1)》
相关试题
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食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
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《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮具消毒的效果应符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定。
- 正确
- 错误
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餐饮服务食品安全培训的内容仅为与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件。
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选购马铃薯应与皮薄、体大、表面光滑、芽眼浅，肉质细密者为佳;勿选择青皮、发芽的马铃薯。
- 正确
- 错误
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食品从业人员不得留长指甲、涂指甲油、带手表、耳环等首饰。
- 正确
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餐饮业是食品安全风险最高、发生食物中毒最为集中的食品行业。
- 正确
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餐饮服务操作人员可以在食品处理区内吸烟。
- 正确
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烹饪场所天花板离地面宜在3m以上。
- 正确
- 错误
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食品从业人员在试用期，可以先上岗后体检。
- 正确
- 错误
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餐饮服务企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。
- 正确
- 错误
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