单选

处于安全水分以内的粮食，一般只要控制粮温在15℃以下，便可抑制粮食的呼吸作用，粮食的()明显减弱。

A.呼吸强度
B.发芽率
C.呼吸商
D.呼吸系数

试题出自试卷《粮油保管员考前模拟试题练习及答案（2）》

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