一起答
单选

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、( )、品尝评分值。

  • A.脂肪酸值
  • B.面筋吸水量
  • C.过氧化值
  • D.降落值
试题出自试卷《粮油保管员(中级)培训复习题(1)》
参考答案
查看试卷详情