粮油保管员(中级)培训复习题(1)

油料干燥不用缓苏工艺。

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、过氧化值、品尝评分值。

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、面筋吸水量、品尝评分值。

稻谷储存的品质控制指标有粘度、发芽率、脂肪酸值、品尝评分值。

稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值。

一级机械保养其作业范围主要是以对机械主要部件进行拆卸、检查及校正为主的保养作业。

一符四无‖粮仓的四无‖是指粮仓无害虫、无杂草、无污水、无垃圾。

一符四无‖粮仓的四无‖是指粮仓无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故。

对新购或维修后的机械设备，必须经过个人批准后，方可投入使用。

二级机械保养其作业范围主要是以对机械主要部件进行拆卸、检查及校正为主的保养作业。

对新购或维修后的机械设备，必须经过试车合格后，方可投入使用。

( )与自然干燥工艺互相矛盾。

( )做法与低温干燥工艺相矛盾的。

( )不是目前粮食系统常用的干燥方法。

( )做法与通风干燥工艺相矛盾的。

( )不是储粮通风的物理基础。

当粮粒内部水分的扩散速度( )表面的蒸发速度时，要采用缓苏工艺。

( )与通风干燥的特点不相符。

( )不是高温快速干燥的缺点。

( )与低温干燥特点不相符。

( )不是高温快速干燥的特点。

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、( )、面筋吸水量、品尝评分值。

小麦储存的品质控制指标有色泽、( )、粘度、面筋吸水量、品尝评分值。

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、面筋吸水量、( )。

稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、( )。

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、( )、品尝评分值。

稻谷储存的品质控制指标有色泽、( )、脂肪酸值、品尝评分值。

稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、( )、品尝评分值。

一符四无‖油罐的四无‖是指油罐无变质、无混杂、无渗漏、( )。

一符四无‖油罐的四无‖是指油罐无变质、无混杂、( )、无事故。

稻谷储存的品质控制指标有( )、气味、脂肪酸值、品尝评分值。

一符四无‖粮仓的四无‖是指粮仓无虫害、无霉变、无鼠雀、( )。

一符四无‖粮仓的四无‖是指粮仓无虫害、无霉变、( )、无事故。

一符四无‖粮仓的四无‖是指粮仓无虫害、( )、无鼠雀、无事故。

( )级机械保养其作业范围主要是以对机械主要部件进行拆卸、检查及校正为主的保养作业。

一符四无‖粮仓的四无‖是指粮仓( )、无霉变、无鼠雀、无事故。

( )级机械保养其作业范围主要是以对机械主要部件进行拆卸、检查及校正为主的保养作业。

二级机械保养其作业范围主要是以( )为主的保养作业。

二级机械保养其作业范围主要是以( )为主的保养作业。

对新购或维修后的机械设备，必须经过( )后，方可投入使用。

对新购或维修后的机械设备，必须经过( )后，方可投入使用。

对新购或维修后的机械设备，必须经过( )后，方可投入使用。

对新购或维修后的机械设备，必须经过( )后，方可投入使用。

库区内( )吸烟、明火和燃放烟花炮竹。

库区内( )吸烟、明火和燃放烟花炮竹。