一起答
单选

A类火灾是指()。

  • A.木材、纸张和棉布等物质的着火
  • B.可燃性液体(如液态石油化工产品、液料稀释剂等)着火
  • C.可燃性气体(如天然气、城市煤气、沼气、液化石油气等)着火
  • D.可燃性金属(如钾、钙、钠、镁、铝、钛等)着火
试题出自试卷《粮油质量检验考试试题(1)》
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  1. 测定一批高水分玉米,第一次称取整粒试样20.000克,烘干后称重16.250克。粉碎后从中称取3.000克试样,第二次烘干后称重2.920克,求其玉米水分多少?

  2. 方便面中氯化钠的测定,使用的指示剂是铬酸钾。

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  3. 测定油脂皂化值时,油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化,用乙醚从皂化液中提取不皂化物。

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  4. 原始记录的编号应是唯一的,可与检验报告相同,也可以不同。

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  5. 方便面碘呈色度测定时,计算结果精确至小数点后第二位。同一样品两次测定值之差不得超过0.05。

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  6. 测定稻谷脂肪酸值时,如果双实验误差大于2.0mgKOH/100g时,应再取两个平行样进行测定,如果四个结果中的极差小于2.6mgKOH/100g时,则应取四个结果的平均值为测试的最终结果。

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  7. 配制氢氧化钠标准溶液时,获得无二氧化碳蒸馏水最简单的方法是煮沸。

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  8. 一般而言,玻璃量器不能放入烘箱烘烤。

    • 正确
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  9. 分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。

    • 正确
    • 错误
  10. 直滴式抽提管在抽提完毕后,将抽提瓶内乙醚蒸发干净外壁,然后放入130℃±2℃的烘箱内烘25min,取出、冷却、称重。

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