小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦两类。麦粒硬度指数不高于45的为硬质小麦,麦粒硬度指数不低于60的为软质小麦 。
当量粒子
误差
量纲
导出量
国际单位制七个基本量
基本量
试样检验必须有完整的原始记录。
粮食、油料的原始样品一般不少于2kg。
隧道式烘箱法测定谷类水分的温度是(160±2)℃,时间是10min。
构成粮食细胞壁的基本成分是半纤维素和果胶。
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