样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
并联电路的总电阻等于各支路的电阻倒数和。
在啤酒发酵过程中,可发酵性糖类是按下列顺序进行分解的①麦芽三糖②麦芽糖③蔗糖④果糖⑤葡萄糖。
在测定啤酒酒精度时,蒸馏瓶中的啤酒,因火力过猛,溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结果。
饮用水中只要没有颜色,台有少量肉眼可见物是允许的。
消毒牛乳的菌落总数标准规定应≤5000个/m1。
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
薄层色谱法测山梨酸含量,采用()作为吸附剂。
乳粉检验杂质度时称样为65.0g,充分调和水后加热至l00℃用棉质板过滤。
下列食品添加剂常用于饮料防腐的是()。
GB/T 5009.28-2003食品中糖精钠的测量方法其中第一法为()。
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