一起答
判断

自助餐的食品大都是长时间裸露放置的,所以对加工制作和就餐环境的卫生要求是最严格的。

  • 正确
  • 错误
试题出自试卷《深圳食品管理员餐饮中级考试试题(1)》
参考答案
查看试卷详情