食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火( )的长短称火候。

包裹孩子前应先关好门窗，调节好室内湿度，避免对流风吹到孩子。

幼儿洗澡时间要短，不超过20分钟为宜，且要注意保暖。

脑血管意外可分为三大类:缺血性、出血性和高血压性脑出血。

案板冲洗时最好烫一烫，这样可以起到杀菌作用。

家政服务员进入雇主家庭后，一定要将雇主家庭内部的事情打听清楚。

高龄初产，婚后多年不育者，易发生高危妊娠。

家政服务员在服务过程中应主动征求雇主邻居意见，千万不要反客为主。

小的面剂子适于制作花卷。

烫伤起泡，应将水泡挑破涂上药膏包扎。

一般冰箱冷藏室温度在0~5摄氏度左右，冷冻室温度可达零下24摄氏度左右。