一起答
单选

煎是以少量油,( )烹制,使原料成熟的烹饪技法。

  • A.小火
  • B.大火
  • C.中火
  • D.旺火
试题出自试卷《家政服务员中级理论题库答案模拟考试题(1)》
参考答案
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