根据饭店的档次 ,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数 ,客房部人数约占饭店总人数的 ( )。

二级保卫方案值班安排应具备全天候安排值班。

楼层服务员应配合总机为客人提供叫醒服务。

星级饭店客房方巾的规格是320毫米X320毫米，重量不低于55克。

星级饭店客用香皂的重量要求是每块不低于30克，最多可达到45克。

要建立安全管理责任制，将安全管理的要求通知到每个部门、每个岗位、每个员工。

单位可以根据需要确定本单位的消防安全负责人，对单位的消防安全负责。

磁卡门锁的性能方便了客人使用和饭店管理。

控制客房成本的方法有预算控制法、制度控制法和标准成本控制法等。

客房用品申购时，应提出申购物品单位。

一级保卫方案重点部位的检查应是全面检查。