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单选

教学的五个环节是提问、 ( ),总结、巩固练习和作业。

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  • B.讲授新课
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试题出自试卷《2020年客房服务员高级工考试试题及答案精选(1)》
参考答案
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相关试题
  1. 贵宾抵达饭店前一级保卫方案对路线保卫的措施是所有路口、要道设岗。

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  2. 消灭苍蝇最好的控制方法就是打药。

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  3. 《劳动法》第七十条规定:国家发展社会保险事业,建立社会保险制度,设立企业保险基金,使劳动者在年老、患病、工伤、失业、生育等情况下获得帮助和补偿。

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  4. 鼓励学员动手,对于帮助学员记忆、提高学习效果有极大的作用,研究表明,一面复述,一面动手做,可记住90%。

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  5. 全棉毛巾手感柔软,吸水性能好。

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  6. 客房清洁逐级检查制度中,领班查房的意义主要是确保客房清扫质量,现场督促指挥,执行上级的管理意图,反馈信息,拾遗补漏。

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  7. 宴请费用价格的确定主要依据宴请招待标准和与会人数。因地区不同,目前使用的主要有按“人”和“桌”两种计价单位。

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  8. 饭店附设的公寓租金计价单位有“套/日”、“套/月”两种。一般来说,“套/月”计价单位只适用于与饭店有特殊关系的承租对象。

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  9. 服务残疾客人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务。

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  10. 站立服务是饭店优质服务的基本要求。

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