饭店业员工流动性较大，因此培训要坚持 ( )。

员工也应当树立积极进取的劳动态度，努力做到追求知识、取得学历，这对于提高职业技能和工作效率具有十分重要的作用。

住客房空调打扫房间时要调到规定的温度。

客房成本费用就是员工工资和折旧费固定费用。

客房的房态变化楼层服务员不必知道。

洗刷卫生间地面属计划卫生,每洗刷一间卫生间地面大约需要20分钟。

客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要主动站到一旁，为宾客让道。

客房部表单从记录到检查核实，从保管到加工整理，都要有专人负责，形成一个系统的原始记录网。

一名客房服务员刷洗墙纸的一天工作量为20间。

依照直接领导安排的班次进行工作，按时完成任务，不得无故拖延或中止工作。

一级保卫方案,应由总经理或副总经理负责保安总指挥。