加强成本控制的关键是要把好申购关、审批关和饭店星级与物品档次的标准关。

用人单位解除劳动合同，工会认为不适当的，有权提出意见。如果用人单位违反法律、法规或者劳动合同，工会有权要求重新处理劳动者申请仲裁或者提起诉讼的，工会应当协助企业行政做工作。

饭店客房80%以上的污染都是人为因素造成的。

客房部不应向饭店其他部门提供任何住客资料和信息。

客房维修意见表的作用之一是让客人有机会发表意见，可弥补客房工作的不足。

依照直接领导安排的班次进行工作，按时完成任务，不得无故拖延或中止工作。

消费者享有自愿成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

客人来饭店是花钱买享受，而不是花钱买气受。

单位应当落实逐级消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人。

饭店服务工作的特点是灵活性、特殊性和规范性。

一般客用品规格要求中，浴帽的基本品质要求之一是形状美观。