一起答
单选

蛋类食品可提供极为丰富的必须(),利用率可达99.6%,完全蛋白质的含量在13~15%之间。

  • A.氨基酸
  • B.谷氨酸
  • C.绿氨酸
  • D.胆固醇
试题出自试卷《餐厅服务员技能鉴定测试题(1)》
参考答案
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