一起答
单选

以下哪一个不属于行政强制措施的种类:()。

  • A.限制公民人身自由
  • B.查封场所、设施或者财物
  • C.扣押财物
  • D.责令停产停业
参考答案
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  1. 食品小作坊和食品摊贩监管适用《食品安全法》。

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  2. 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,包括以治疗为目的的物品。

    • 正确
    • 错误
  3. 食品安全工作的原则是实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,通过落实这四项原则来建立科学、严格的监督管理制度。

    • 正确
    • 错误
  4. 媒体编造、散布虚假食品安全信息的,由有关主管部门依法给予处罚,并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。

    • 正确
    • 错误
  5. 食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

    • A.法律
    • B.法规
    • C.产品订单和合同要求
    • D.食品安全标准
  6. 违反《食品安全法》规定,在广告中对食品作虚假宣传,欺骗消费者,或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的,依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告,使消费者的合法权益受到损害的,不需要承担赔偿责任。

    • 正确
    • 错误
  7. 在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》

    • A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)
    • B.食品添加剂的生产经营
    • C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营
    • D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
  8. 国家对食品生产经营行为实行许可制度,从事()应当依法取得许可。

    • A.食品生产
    • B.食品销售
    • C.餐饮服务
    • D.销售食用农产品
  9. 食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定,不得使用国家明令禁止的农业投入品。禁止将剧毒、高毒农药用于()等国家规定的农作物。

    • A.蔬菜
    • B.瓜果
    • C.茶叶
    • D.中草药材
  10. 在食物加工、烹调过程中,最容易损失的营养素是()。

    • A.维生素
    • B.蛋白质
    • C.矿物质
    • D.脂肪