蛋白质的营养价值评价指标包括蛋自质含量、________、________和________。

试述肾病综合征病人营养防治目的和饮食原则。

试述孕中期妇女的合理膳食内容。

简述膳食营养素参考摄入量(DRIs)的内容。

简述原发性高血压的营养防治原则。

比较脂溶性维生素和水溶性维生素的区别。

简述婴儿辅食添加的种类和顺序。

简述蔬菜的合理利用。

医院膳食中基本膳食分为普通饮食、________、________和________四种。

BMI值的大小与________和________有关。

膳食调查方法包括________、________、________和________四种。