一起答
单选

在食物蛋白质的营养评价中哪种方法以体重增加为基础?( )

  • A.消化率
  • B.生物价
  • C.蛋白质功效比值
  • D.氨基酸评分
试题出自试卷《营养学2014年10月真题考试试卷(03000)》
参考答案
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