《我的皮蛋加工厂》这节课，作为一节初三复习课，如果用以知识为中心的观点分析，这节课涉及的化学知识非常多，包括了常见酸、碱、盐之间的化学反应特别是 Ca(OH)2和Na2CO3之间的反应以及中和反应、化学方程式计算、配制一定溶质质量分数的溶液以及溶液计算等初中化学复习教学的重难点内容。这些知识跨度大、关联性弱，在传统的复习课上很难解决学生知识碎片化、不擅关联和运用、不能自主设计实验等问题，学生也难以建立用化学知识分析解决实际问题的_______。