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粮油保管员简答题专项练习及答案

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  1. 低温储藏的关键在于获得较低的仓温、粮温,这一过程的实现依赖于一定的冷源,目前人类所能利用的冷源可分为自然冷源与人工冷源,在低温储粮中根据所利用的冷源及机械设备的不同,获得低温的方法不同,常可分为几类。

  2. 储粮有害生物有哪些?

  3. 粮堆结露形成的原因是什么?

  4. 允许通风的温度条件是什么?

  5. 政策性粮油管理的总体目标是什么?

  6. 涉及库存管理的法规和规章主要有哪几项?

  7. 粮食的物理性质有哪些?

  8. 如何做好粮食储藏工作?

  9. 粮油储藏的基本要求和目标是什么?

  10. 影响粮食呼吸作用的因素?

  11. 什么是“四无粮仓”和“四无油罐”?

  12. 什么是粮堆结露?

  13. 粮情检测中的“三温'“三湿”指的是什么?

  14. 我国北方和南方地区最佳科技储粮模式是什么?

  15. 大风天气用火作业有什么具体要求?

  16. 什么是烟囱效应?

  17. 储粮化学药剂收发保管要求是什么?

  18. 熏蒸过程中对接触毒气的作业时间有何规定?

  19. 中央储备粮仓储科技工作的总体要求是什么?

  20. 如何处理粮食发热?

  21. 仓储设备管理总体要求里的“四懂三会”是指什么?

  22. 房式仓磷化氢环流熏蒸气体取样点应如何设置?

  23. 中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么?

  24. 粮食出库工作基本流程是什么?

  25. 在现代粮食储藏中,主要应用哪些技术?

  26. 中央储备粮储存期间质量管理主要有哪些要求?

  27. 对承储库粮食仓储工作实施监管的主要内容是什么?

  28. 如何做好粮油入仓前的准备工作?

  29. 粮面压盖密封的方法有哪些?

  30. 熏蒸散气的要求是什么?