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粮油保管员单项选择题专项练习及答案(2)

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  1. 按照《PH3环流熏蒸技术操作规程》,PH3环流熏蒸常规操作流程包括()。

    • A.设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查
    • B.仓房密封及气密性检测——设置气体取样点——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查
    • C.设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——环流装置的检查——施药装置及药剂的准备——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查
    • D.设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——熏蒸效果检查——散气
  2. 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象9头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。

    • A.基本无虫粮
    • B.一般虫粮
    • C.严重虫粮
    • D.危险虫粮
  3. 在填砂或填土前,对深厚的软土层地基,用()法不利于软基处理。

    • A.抛石
    • B.塑料排水板
    • C.堆载预压
    • D.真空预压
  4. ()常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象,如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时,就可恢复或继续生长发育。

    • A.休眠
    • B.专性滞育
    • C.兼性滞育
    • D.滞育
  5. 使用谷物冷却机冷却通风作业,高温季节确需进行冷却通风时,应尽量选择()或其它有利的气候条件进行。

    • A.早上
    • B.中午
    • C.下午
    • D.夜间
  6. 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的()。

    • A.沸腾速度
    • B.蒸发速度
    • C.凝结速度
    • D.升华速度
  7. 制氮机气调以()和空气为原料,经过高温完全燃烧,由燃烧炉出来的高温气体,在冷却塔中经水冷后使水蒸汽冷凝下来,生成气冷却到常温,通入粮堆进行低氧气调储藏。

    • A.煤炭
    • B.煤油
    • C.氢气
    • D.二氧化碳
  8. 姬粉盗体长2.5mm~3mm,椭圆形,赤褐色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的();颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。

    • A.3倍
    • B.4倍
    • C.5倍
    • D.6倍
  9. 下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是()。

    • A.铸铁粉
    • B.硅藻土
    • C.活性碳
    • D.苯乙烯粉末
  10. ()不是仓房气密性检测时常用的器械。

    • A.秒表
    • B.闸阀
    • C.压差计
    • D.空压机
  11. 非连续累计料斗秤秤体四周间隙内不得卡有石子、金属块和其他()异物。

    • A.软体
    • B.硬体
    • C.发热体
    • D.气体
  12. 在仓房隔热改造时要注意三面防潮层的连接,使它们连接成一体,不留()。

    • A.缝隙
    • B.接口
    • C.台阶
    • D.痕迹
  13. 粮食经营行为具有双重特征,即()和政策约束性,这是粮食的基本属性决定的。

    • A.利益驱动性
    • B.专利效益性
    • C.专门储存性
    • D.专一储存性
  14. 谷物冷却机日常检查时,查看谷物冷却机有否漏油的痕迹,“若有油漏,就说明()泄漏或损失了”。

    • A.润滑油
    • B.制冷剂
    • C.冷却液
    • D.结露水
  15. 测定风网中压力时,必须用()将管路中的压强准确地传递至压力计,经常采用的为普通毕托管。

    • A.风机
    • B.通风笼
    • C.电线
    • D.测压管
  16. 地坪防潮层与墙体垂直防潮层应有可靠的搭接,接头位置高于地面()

    • A.200mm
    • B.大于300mm
    • C.500mm
    • D.小于300mm
  17. ()不是新建平房仓的结构特点。

    • A.单层建筑
    • B.木屋架
    • C.砖混结构
    • D.堆粮线6米以上
  18. 粮食仓库仓房墙体应在()标高处设置防水水泥砂浆水平防潮层。

    • A.-0.06m
    • B.-1m
    • C.-02m
    • D.-6m
  19. 环流熏蒸设备中,风机安装的部位要求()。

    • A.要使熏蒸气体先进入粮堆,然后再经过风机环流
    • B.要使熏蒸气体先经过风机,然后再进入粮堆环流
    • C.熏蒸气体要首先进入风机的负压端
    • D.无特殊要求
  20. 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、革翅、半鞘翅和()。

    • A.毛翅
    • B.鳞翅
    • C.膜翅
    • D.缨翅
  21. 粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一,对保持与改善粮食()、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。

    • A.发芽率
    • B.品质
    • C.数量
    • D.杂质
  22. 道德与法律的作用方式不同,但它们之间相互()

    • A.渗透
    • B.抵触
    • C.吸引
    • D.排斥
  23. 储粮机械通风是利用风机产生的(),将外界低温、低湿的空气送入粮堆,促使粮堆内外气体进行湿热交换,降低粮堆的温度与水分,增进储粮稳定性的一种储粮技术。

    • A.低温
    • B.空气
    • C.风速
    • D.压力
  24. 感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。

    • A.眼看
    • B.舌舔
    • C.嘴吹
    • D.鼻嗅
  25. 书虱体长1mm~1.5mm,扁平长椭圆形,身体(),灰白色或黄褐色;头大,复眼较小;成虫,若虫均无翅;后足腿节扁平膨大。

    • A.柔软不透明
    • B.柔软半透明
    • C.骨化透明
    • D.骨化不透明
  26. 给谷物冷却机风阀的轴承上油时,应关闭冷却设备,否则由于里面空气(),油不能渗透入内。

    • A.污染
    • B.风速高
    • C.压力高
    • D.流量大
  27. 烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会在极短的时间内死亡。但此方法仅限于处理()。

    • A.原粮
    • B.大米
    • C.面粉
    • D.成品粮
  28. 目前粮食系统常用的燃煤热风炉是()。

    • A.手烧炉
    • B.推动炉排燃烧炉
    • C.链条炉
    • D.振动炉排燃烧炉
  29. 粮食储藏在正常情况下,气温变化影响仓温,仓温变化影响()。

    • A.气温
    • B.水温
    • C.地温
    • D.粮温
  30. 我们常用液柱压力计,它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强,而且可以通过对气流()的测量,间接得到气流的速度和风量。

    • A.静压
    • B.动压
    • C.全压
    • D.压差
  31. 平房仓隔热性能差,从()透入的热量较多。

    • A.墙面与门窗
    • B.门窗
    • C.屋面
    • D.墙面
  32. 筒仓二氧化碳气调一般应将()设筒仓底部。

    • A.排出气体口
    • B.进入气体口
    • C.测湿点
    • D.测温点
  33. 储粮昆虫完成一代所需时间仅为几个月甚至几周,所以一年内能连续发生几代,称为多化性昆虫。一年内发生的代数,除一年一代者外,习惯上以当年()出现的先后次序,分别称为第一代,第二代,第三代等等。

    • A.卵期
    • B.幼虫期
    • C.蛹期
    • D.成虫期
  34. ()昆虫具有四个不同的虫期:卵、幼虫、蛹和成虫。这类幼虫的外部形态和内部器官与成虫有显著的区别,而且生活习性有时也不相同。

    • A.表变态
    • B.原变态
    • C.不完全变态
    • D.完全变态
  35. 隔热材料之所以具有较小的导热系数和它的()是分不开的。

    • A.多孔性结构
    • B.少孔性结构
    • C.无孔性结构
    • D.不确定结构
  36. 粮堆的围护结构越大,越严密,导热性能(),粮温受外温的影响就越小。

    • A.越高
    • B.越大
    • C.越差
    • D.越好
  37. 谷物容重器一般由()、排气砣、插片、衡器标尺、大小游锤及衡器支架组成。

    • A.谷物筒、中间筒、容量筒
    • B.谷物筒、中间筒、
    • C.谷物筒
    • D.量筒
  38. 对于安全粮在正常储存情况下,粮温在15℃以下()内至少检查一次粮温。

    • A.15天
    • B.10天
    • C.5天
    • D.2天
  39. 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是()。

    • A.在通常情况下,中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
    • B.大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物
    • C.储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物
    • D.控制储粮环境,保持粮堆的干燥、低温和密闭(缺氧),是储粮防霉的基本措施
  40. ()的进出仓作业效率最低、劳动强度大。

    • A.平房仓
    • B.浅圆仓
    • C.筒仓
    • D.加工厂的原料仓
  41. 在仓房隔热改造前,首先根据仓房结构确定隔热改造()。

    • A.操作
    • B.管理
    • C.方案
    • D.制度
  42. 环流熏蒸操作中,启动环流风机运行()后,方可按要求设定定时环流程序。

    • A.0.5h
    • B.1h
    • C.2h
    • D.3h~5h
  43. 浅圆仓机械化程度高,在()速度方面比平房仓快。

    • A.通风降温
    • B.粮温检测
    • C.进出粮作业
    • D.环流熏蒸
  44. 引起储粮结露的主要原因是粮温与粮堆周围环境之间出现温差,并达到()

    • A.熔点
    • B.沸点
    • C.露点
    • D.冰点
  45. 在磷化氢环流熏蒸中,风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源,为了防止磷化氢气体燃爆问题,必须采用(),这是安全进行环流熏蒸的一个关键。

    • A.大风量环流
    • B.小风量环流
    • C.任意风量环流
    • D.防爆设备
  46. ()由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般较缓慢。

    • A.包装粮
    • B.原粮
    • C.散装粮
    • D.大粒粮
  47. ()在温差较小的情况下也可能发生结露。

    • A.高水分粮
    • B.低水分粮
    • C.安全粮
    • D.干燥的粮食
  48. ()包括三个虫期,即卵期、若虫期和成虫期。成虫期的特征随着若虫的生长发育而逐步显现,翅在若虫的体外发育,但成虫不再蜕皮。

    • A.表变态
    • B.原变态
    • C.不完全变态
    • D.完全变态
  49. 姬粉盗成虫体长2.5mm~3mm,椭圆形,()色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍;颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。

    • A.黑褐
    • B.赤褐
    • C.灰白
    • D.乳白
  50. 从生产实践来看,平房仓实仓的气密检测值只有空仓的()。

    • A.10%
    • B.20%
    • C.50%~60%
    • D.80%以下