粮油保管员模拟试题精选练习题及答案

出入仓作业时，保管员、安全员、带班领导主要职责是什么?

中储粮事故报告的程序是什么?

气调储粮的主要方式有哪些?

中储粮安全生产事故等级如何划分?

总公司系统安全生产三条红线指什么?

出入库质检报告的有效期是如何规定的?

如何避免散装粮食出库过程中发生粮食埋人事故?

防虫线的日常管理?

为何要强调保管员经常入仓检查粮情?

什么是控温储粮?

有害生物控制的基本方针和原则是什么?

粮油仓储机械按使用功能可分哪几类?

“一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么?

如何核查库存粮食数量?

轮入的中央储备粮必须符合哪些要求?

安全生产全员责任制的检查制度是什么?

什么叫粮油储备?

粮堆的湿热扩散特性对粮食储藏有哪些影响?

什么是气调储藏?

什么是自动分级?如何减轻自动分级?

什么是粮堆的自动分级，如何降低自动分级，避免杂质聚集?

粮油仓储管理“五个做实”要求的内容是什么?

粮食是指()、()、()、杂粮及其成品粮。

《粮食流通管理条例》()年()月()日，以国务院令(407)号公布施行

销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生标准，不得()、()、()，不得()、垄断或者操纵()、欺行霸市

目前常用的平房仓屋架形式不包括()结构。

• A.木屋架
• B.钢屋架
• C.预应力混凝土折线形屋架
• D.拱板屋盖

使用谷物冷却机要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位，如通风()区应适当增点取样检测。

• A.降温
• B.降水
• C.覆盖
• D.死角

实验碾米机一般由()、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。

• A.电动机、砂辊
• B.电动机、胶辊
• C.电动机、风机
• D.风机

当谷物冷却机数量不能一次性完成整仓冷却时，可采用()冷却通风降温作业。

• A.回流管道
• B.分区段
• C.全仓
• D.多次

粮堆中发生的吸附作用通常是物理吸附和化学吸附()。

• A.中的一种
• B.并存
• C.之一
• D.不可能同时存在

用送风管连接谷物冷却机出风口与仓房进风口，确保接口及风管()，必要时可在风管上包敷保温材料。

• A.不导热
• B.不通风
• C.不漏气
• D.不连接

粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换，二是()等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。

• A.粮油
• B.粮油、害虫
• C.粮油、害虫、微生物
• D.粮油、害虫、微生物、无机杂质

腐食酪螨体长0.3mm～0.4mm，卵圆形，()色，半透明。

• A.赤褐
• B.乳白
• C.鲜红
• D.黑褐

为了使谷物冷却设备能够正常的工作，对设备进行()是不可少的一个重要环节。

• A.修理
• B.更换
• C.更新
• D.检查

毕托管是由()铜质套管组成的测试设备。

• A.一根
• B.两根
• C.三根
• D.四根

面粉在储藏期中，极容易吸湿和氧化，高温高湿的环境会引起面粉发热霉变，()的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。

• A.粮食
• B.粮粒
• C.细菌
• D.害虫和霉菌

双目扩大镜构造可分为()和金属结构两部分。

• A.光学系统
• B.载物台板
• C.物镜
• D.眼罩

多数新建的折线形屋架平房仓的跨度不包括()。

• A.30m
• B.24m
• C.15m
• D.21m

对于谷物冷却机易受灰尘侵入的换热部件和过滤器，应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象，要定期和不定期进行清理，以免影响送风和()。

• A.制热效果
• B.换热效果
• C.输送效果
• D.过滤效果

通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接()。

• A.螺栓过大
• B.螺栓过紧
• C.螺栓松动
• D.螺栓过长

风机主要出现的故障及原因之一有，电机电流过大和温升过高，联轴器联接不正，皮圈过紧或间隙()，阻力增加。

• A.不匀
• B.太紧
• C.太小
• D.太大

硅质密实剂不具有()，是一种防水外加剂。

• A.密实性
• B.微膨胀性
• C.吸水性
• D.憎水性

谷物冷却机在预启动后，应该仔细听设备是否有()的噪声(例如轴承、压缩机、风机等)。

• A.正常
• B.异常
• C.敲击
• D.摩擦

实验砻谷机是仿()原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。

• A.胶辊砻谷机
• B.砂辊碾米机
• C.胶辊运动机
• D.胶辊脱粒机

包装粮堆空隙大，空气流通好，粮温受外温影响()。

• A.较小
• B.较大
• C.不明显
• D.可忽略

比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收()和保护层。

• A.气体
• B.指示剂
• C.溶液
• D.胶体

储粮必须要干湿分开，干湿混放容易造成()。

• A.粮食对流
• B.空气对流
• C.水分再分配
• D.粮堆温度再分配

比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内的磷化氢气体吸收指示剂是用()做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。

• A.不干胶
• B.橡胶
• C.硅胶
• D.胶体

一般情况下，禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业，应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位()，并牢固接触在称体上。

• A.外侧
• B.附近
• C.内侧
• D.两边