初级粮油保管员考试题及答案(1)
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粮库的屋顶隔热结构最常见的有两种形式,一种称直贴式,另一种称()式。
- A.喷吐
- B.阁楼
- C.夹心
- D.空心
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自然通风降温操作方法比较简单,其效果与()有关。
- A.氧气浓度
- B.二氧化碳浓度
- C.温度
- D.湿度
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环境保护的主要内容是采取有效措施,有效防治在生产建设或者其它活动中产生的粉尘、废气、废水、废渣、恶臭气体、放射性物质以及噪声、()、电磁波辐射等对环境的污染危害。
- A.传动
- B.振动
- C.正向传动
- D.反向传动
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毛霉属于()。
- A.中温、高湿性菌
- B.高温、高湿性菌
- C.中温、中湿性菌
- D.高温、中湿性菌
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低温储藏是大米过夏的最有效途径,可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和()。
- A.色、香、味
- B.颜色
- C.气味
- D.香气
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通常把容重小于()的建筑材料称为隔热材料或保温材料。
- A.500千克/米3
- B.800千克/米3
- C.1000千克/米3
- D.1200千克/米3
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消防工作方针是“()”。
- A.预防为主,防消结合
- B.预防为主,消防结合
- C.防治为主,消防结合
- D.防治为主,防消结合
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利用计算机粮情检测系统检测温度时,应包括()。
- A.气温检测、外温检测、粮温检测
- B.气温检测、货温测、粮温检测
- C.墙温测、仓温检测、粮温检测
- D.气温检测、仓温检测、粮温检测
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粮油保管自然损耗量等于入库总量减去(),再减去水分杂质减量。
- A.运输损耗量
- B.出库总量
- C.实际损耗量
- D.定额损耗量
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烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会在极短的时间内死亡。但此方法仅限于处理()。
- A.原粮
- B.大米
- C.面粉
- D.成品粮
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为消除不安全、不卫生因素所采取的组织措施,技术措施均属()范畴。
- A.生活保障
- B.社会救助
- C.劳动保护
- D.劳动保险
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申请粮食收购资格应当提交书面申请,并提供资金、()、质量检验和保管能力等证明材料。
- A.收购人员
- B.技术人员
- C.仓储设施
- D.组织机构
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自然通风的()就是必须把握空气温、湿度应低于储藏粮油温度和粮油平衡湿度为前提。
- A.方法
- B.原则
- C.措施
- D.操作
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从事粮食经营活动应当遵循自愿、公平、诚实()的原则。
- A.诚恳
- B.实际
- C.相信
- D.信用
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液压翻板的液压系统如发生故障,应先检查电磁换向阀的电磁铁工作是否正常,检查各个()和空气滤清器是否堵塞,发现问题及时更换或清理。
- A.阀门
- B.滤油器
- C.开关
- D.管道
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下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是()。
- A.在粮食的胚部和破损处,生长出肉眼可见的霉菌菌落,俗称“点翠”
- B.微生物区系以田间微生物为主而且数量骤增
- C.在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导致粮食显著发热
- D.出现较为明显的霉粒、霉味及严重的色变
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液压翻板经常清扫,在靠近卸粮坑的支座内不能有()。
- A.灰尘
- B.坚硬杂物
- C.水
- D.杂质
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黑毛皮蠹幼虫体长(),圆锥形,棕褐色,全体密被棕色毛;腹末族生一束长刚毛。
- A.9~10mm
- B.0.9~1.0mm
- C.9~10cm
- D.0.9~1.0m
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在一定温度下,粮食所含水分产生的水汽压与同温度下饱和水汽压的比值称为()。
- A.绝对湿度
- B.相对湿度
- C.水分活度
- D.平衡相对湿度
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在仓房结构中,()对安全储粮是不利的。
- A.屋顶隔热层
- B.外墙面刷白
- C.多开门窗
- D.地面防潮层
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目前常用的聚苯乙烯泡沫塑料有两种,一种是可燃性聚苯乙烯泡沫塑料,另一种是()聚苯乙烯泡沫塑料。
- A.气密性
- B.可熄性
- C.自燃性
- D.阻燃性
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自然通风降水是指利用()条件降低储粮水分。
- A.自然环境
- B.温度环境
- C.湿度环境
- D.低温环境
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当液压翻板上汽车内的粮食被卸净后,()落下到位,挡轮机构收回,汽车沿导向轨驶离翻板平台,完成整个卸粮过程。
- A.挡轮器
- B.汽车
- C.粮食
- D.平台
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在(),要首先了解仓房结构牢固性、仓墙防潮性、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。
- A.装粮之后
- B.制定存放方案之前
- C.入仓之后
- D.确定了存放方案之后
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根据要求,熏蒸前后()填写磷化氢环流熏蒸记录表,一式两份,一份留存本单位,一份上报上一级部门。
- A.及时
- B.不必及时
- C.不必
- D.酌情
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磷化氢气体检测仪内装有印刷电路板、()、充电电池、电化学传感器等部件。
- A.充电器
- B.声光报警器
- C.充电充气器
- D.充电传感器
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气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%,以后的浓度应维持在()以上。
- A.55%
- B.45%
- C.35%
- D.25%
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试虫虫笼检测法评价方法是:熏蒸后将虫笼中试虫进行培养,在培养期内(),则认为熏蒸是成功的。
- A.有少数活虫
- B.并无活虫
- C.有3头活虫以下
- D.有5头活虫以下
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劳动者应当履行的义务包括:(),提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。
- A.完成劳动任务
- B.主动完成劳动任务
- C.积极完成劳动任务
- D.拼命完成劳动任务
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下列关于分样的叙述中,不正确的一项是()。
- A.将原始样品充分混合均匀,进而从中分取平均样品和试验样品的过程称为分样
- B.分样包括混样和分样两个步骤
- C.对分样的要求是:充分混合,均匀分取
- D.小麦、小麦粉都可用分样器法分样。
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粮食仓储某从业人员在空仓消毒杀虫时不穿戴防护用品,其行为违背了()的职业守则。
- A.执行规范
- B.文明生产
- C.爱岗敬业
- D.遵纪守法
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气温下降气节应适时揭开苫布,采取()通风,防止湿热扩散引起的上部粮食水分升高。
- A.谷冷
- B.环流
- C.缓苏
- D.自然对流
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我国规定机械通风降温系统的空气途径比为()。
- A.1.2:1~1.3:1
- B.1.3:1~1.4:1
- C.1.4:1~1.5:1
- D.1.5:1~1.8:1
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磷化氢气体检测仪的测量范围为:()。
- A.0-1000ml/m3
- B.0-500ml/m3
- C.0-400ml/m3
- D.0–600ml/m3
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()包括日光暴晒法和烘干杀虫法。
- A.化学杀虫法
- B.高温杀虫法
- C.低温杀虫法
- D.辐照杀虫法
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利用计算机粮情检测系统检测温度时,应包括气温检测、仓温检测、()检测。
- A.内温
- B.外温
- C.粮温
- D.壁温
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定期对油罐管线进行除锈是日常维护的工作内容之一,本部门常用的除锈方法有()等。
- A.酸洗法、机械法
- B.酸洗法、手工法
- C.喷射法、机械法
- D.手工法、机械法
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在液压翻板的承重台落下到位前,()不允许下落。
- A.汽车厢板
- B.汽车车厢
- C.汽车
- D.挡轮器
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伸缩摆动型装车机是同时具有伸缩和摆动功能,能够将粮食连续装入()的一种装车设备。
- A.火车车厢
- B.汽车车厢
- C.船舱
- D.专用汽车
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液压翻板异常情况排除后,复位紧停按钮,并按下自动按钮解除(),系统根据设备紧急停止前所处操作状态回复原始位置。
- A.动作
- B.运行
- C.锁定
- D.操作
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()与低温干燥特点不相符。
- A.烘后品质好
- B.干燥时间长
- C.粮食爆腰多
- D.风温不高
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下列对粮食早期霉变阶段主要症状的叙述,错误的是()。
- A.轻度变色、变味
- B.粮食的脂肪酸值和酸度增加
- C.田间微生物减少,储藏微生物增加
- D.肯定出现粮食发热
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拟裸蛛甲体长2~3mm,卵球形,似蜘蛛,前胸背板和鞘翅(),其余密生黄褐色毛;两鞘翅愈合,背面隆起,无后翅;两触角基节窝后缘在中央会合处成直角。
- A.紫黑色,无光泽
- B.漆黑色,无光泽
- C.紫红色,光滑发亮
- D.漆黑色,光滑发亮
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使用储粮防护剂,仓内施药时要敞开仓库的门窗,每人一次在仓内连续操作不宜超过()。
- A.1h
- B.2h
- C.3h
- D.4h
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黑粉虫幼虫体长32~35mm,身体呈半圆筒形,黑褐色,();腹末臀叉纵轴线与虫体背面呈明显钝角;各足转节腹面近末端有一根刺。
- A.体壁通明
- B.体壁柔软
- C.体壁显著骨化
- D.体壁不显著骨化
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下列对发热霉变粮堆通风降湿热的操作,错误的是()。
- A.通风前的粮情检查,最重要的是粮粒物理形状是否正常
- B.机械通风时机通常选择秋、冬季天气晴朗的气候,夏季应选择夜间
- C.对杂质聚集部位或通风死角可插入探管或适当降低粮面高度,避免通风出现“短路”
- D.通风过程中勤检查,勤翻倒粮面,避免粮面或仓壁出现结露
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堆垛内应布置(),注意粮食温度变化,发现问题及时采取响应措施,避免粮食发热霉变。
- A.管道
- B.投药点
- C.测温电缆
- D.虫笼
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磷化氢气体检测仪和报警仪的传感器通常采用()原理。
- A.定电流电解法
- B.定电压电解法
- C.定电容电解法
- D.定电阻电解法
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由于粮食在后熟作用中酶的活性很强,在物质合成和旺盛的呼吸作用中,能释放出较多的水分,这些水分如不能及时散发出粮堆,就有可能在粮堆局部集聚,造成局部()。
- A.“出汗”
- B.乱温
- C.生虫
- D.杂质高
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不管是地上笼通风、或是地槽通风,不管是一机一道或是一机两道、三道、四道,都应该遵循一定的设计规律和与其相关的(),否则,就不可能达到理想的通风降温效果。
- A.风道尺寸
- B.设计参数
- C.摆布形式
- D.通风形式