粮油保管员理论试题及答案(1)
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()操作与墙壁裂缝处理无关。
- A.清洁缝隙
- B.贴防水卷材
- C.嵌缝处理
- D.刷冷底子油
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虽然温度和氧气是粮食发芽的重要因素,但是()决定储粮能否发芽的首要因素。
- A.空气
- B.水分
- C.温差
- D.休眠
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本岗位的操作规程,()岗位操作。
- A.不能指导本
- B.不适用于任何
- C.只适用于本
- D.也适用于其他
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马铃薯的食用部分是()。
- A.块根
- B.块茎
- C.鳞茎
- D.胚乳
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环境保护的主要内容是采取有效措施,有效防治在生产建设或者其它活动中产生的粉尘、废气、废水、废渣、恶臭气体、()以及噪声、振动、电磁波辐射等对环境的污染危害。
- A.普通物体
- B.放射性物质
- C.固体
- D.可燃气体-*
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在磷化氢熏蒸操作后,()吃牛奶、鸡蛋及其他含油脂食物。
- A.可以
- B.禁止
- C.允许
- D.尽量
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细胫露尾甲身体呈宽椭圆形,暗粟褐色,腹末()外露。触角锤状11节,第2节略长于第3节;两鞘翅肩部及端部各有一个淡黄色斑,但不鲜明,边缘也不清晰,暗粟褐色斑延伸至鞘翅端部约5/6处;后足胫节端部不显著加宽,胫节两侧相对平行。
- A.1节
- B.2节
- C.3节
- D.4节
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采用转向式皮带机和伸缩管进行粮食装船,依靠钢绳牵引,使皮带机在圆弧导轨上()。
- A.运动
- B.转向
- C.移动
- D.运行
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利用计算机粮情检测系统检测湿度时,检测内容应包括气湿检测、()检测。
- A.外湿
- B.墙湿
- C.仓湿
- D.粮湿
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在秋冬季节转换时期,有时粮堆表层发生结露,原因是粮温()气温,粮堆内部热空气上升,遇到冷的粮面,便发生结露。
- A.高于
- B.低于
- C.等于
- D.小于
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由于非连续累加自动秤在粮食搬倒过程中,处于粉尘环境内,加之有些类型的秤是完全封闭结构,这就要求有()装置。
- A.粉尘防爆措施及爆炸泄爆
- B.良好润滑
- C.控温
- D.控湿
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散粮火车卸车装置使用中,发现()速度下降时,应检查大杂格栅是否堵塞、蔽尘装置上的活页是否转动灵活。
- A.装车
- B.卸车
- C.输送
- D.清理
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硬质聚氨酯泡沫塑料是一种很有前途的隔热材料,只是目前价格比较高,()差。使用温度为70—160℃。
- A.防潮性
- B.保温性
- C.机械强度
- D.经济性
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储粮生虫的根本原因是()。
- A.昆虫变异
- B.自然产生
- C.害虫的传播
- D.昆虫食性的改变
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()做法与通风干燥工艺相矛盾的。
- A.慢速干燥
- B.循环干燥
- C.分批干燥
- D.受气候影响
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检索表的类型有多种,目前较常用的主要有()和两项式两种。
- A.单项式
- B.多项式
- C.间断式
- D.连续式
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自然通风时,可以打开粮仓下面通风道口和粮仓上面的窗子,利用()上升的烟囱效应进行通风。
- A.水分
- B.温度
- C.热气流
- D.空气
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锯谷盗身体呈细长扁平,黑褐色;头部呈梯形,后颊与复眼大小接近,外角钝圆;前胸背板纵长方形,背面有三条明显纵脊,中脊直,两侧脊稍成弧形,两侧缘各有()锯齿状突起。
- A.4个
- B.5个
- C.6个
- D.7个
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伸缩软管型装车机在装粮过程中可根据装粮情况自动调节软管的()。
- A.直径
- B.大小
- C.高度
- D.伸缩长度
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二级机械保养其作业范围主要是以()为主的保养作业。
- A.对机械主要部件进行拆卸、检查及校正
- B.对部分机件进行解体和调整
- C.对全部机件进行解体拆卸
- D.日常目测检查
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黄粉虫体形、体大小与黑粉虫相似,主要区别是:体暗赤褐色,无光泽;触角第3节短于1、2两节之和,末节长大于宽;前胸背板(),鞘翅末端圆钝。
- A.宽等于长,近方形
- B.宽等于长,正方形
- C.宽大于长,横长方形
- D.长大于宽,纵长方形
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常用的储粮防护剂施药技术,按施药的具体方法可分为()。
- A.直接施药(撒)法和间接用药法
- B.隔层施药法、回字形施药法
- C.底层施药法、打防虫线
- D.机械喷雾法、超低剂量喷洒法
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校正粮情测控系统标准温度计的最小分度值为()。
- A.0.1刻度
- B.0.01刻度
- C.0.1℃
- D.0.01℃
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在正常情况下储粮温度总是比仓温()。
- A.变化快
- B.低
- C.变化辐度小
- D.高
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()与修补水泥地坪裂缝程序无关。
- A.高标号砂浆
- B.清洗缝面
- C.凿宽裂缝
- D.粘合剂
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散装平房仓仓容量等于仓内地坪面积×()×粮食密度。
- A.仓房檐口高度
- B.仓墙高度
- C.装粮高度
- D.仓顶高度
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入库粮油堆放要做到“五分开”,即不同品种分开、质量好次分开、干粮与湿粮分开、()、有虫粮与无虫粮分开。
- A.不同产地分开
- B.不同收割方式分开
- C.不同批次分开
- D.新粮与陈粮分开
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通过定期连续测定粮温,根据粮温变化可判断粮堆发热霉变情况,下列粮温变化一般不需要考虑是粮食发热引起的。()
- A.在气温上升季节,粮温上升1.5℃/天
- B.在气温上升季节,粮温上升10℃/3天
- C.在气温上升季节,粮温上升12℃/5天
- D.进入冬季,粮温上升2℃/5天
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对“火灾的预防、消防组织、灭火求援以及法律责任”等方面内容均在《()》中做出了明确规定。
- A.中华人民共和国婚姻法
- B.中华人民共和国企业法
- C.中华人民共和国环境保护法
- D.中华人民共和国消防法
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“一符四无”油罐的“四无”是指油罐无变质、()、无渗漏、无事故。
- A.无杂质
- B.无混杂
- C.无水分
- D.无陈油
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伸缩摆动型散粮火车装车机正式装粮前,应调试电动推杆、摆动装置、()运转的灵活性,并观察是否有异常噪音。
- A.装车装置
- B.输送系统
- C.运输系统
- D.伸缩装置
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对油泵电机进行启动试机时应先检查()。
- A.外加电功率与电机额定电压是否一致
- B.外加电压与电机额定电流是否一致
- C.外加电压与电机额定电压是否一致
- D.外加电压与电机额定电阻是否一致
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下列对引起粮食发热原因,理解正确的是()。
- A.粮食自身的呼吸代谢
- B.粮堆中杂草种子的呼吸代谢
- C.粮堆中害虫的呼吸代谢
- D.粮堆中生物体的呼吸代谢
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由于自然低温储藏完全利用自然冷源,因此受地理位置、气候条件及季节的限制较大,其冷却效果常常()。
- A.非常经济
- B.非常令人满意
- C.不能令人满意
- D.不太经济
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隔热材料之所以具有较小的导热系数和它的()结构是分不开的。
- A.分子
- B.密实
- C.多孔性
- D.形态
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储粮害虫人为传播时,害虫的传播只能在()中才能完成。
- A.它的天敌移动过程
- B.它的寄主植物加工过程
- C.它的寄主植物死亡过程
- D.它的寄主植物移动过程
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液压翻板挡轮器的各个运动部件应定期()。
- A.加油
- B.检修
- C.更换
- D.保养
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下列对粮食发热,理解错误的是()。
- A.粮食在储藏期间,粮堆温度不正常上升的现象称为粮食发热
- B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以细菌为主
- C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段
- D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
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()昆虫具有卵、幼虫、蛹和成虫四个不同的虫期。
- A.表变态
- B.原变态
- C.不完全变态
- D.完全变态
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在液压翻板运行中,如发生异常情况,应立即按下紧停按钮,系统给出间断音报警提示,所有工步指示灯(),并锁定液压设备。
- A.关闭
- B.闪耀
- C.亮起
- D.熄灭
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应经常检查汽车衡的限位间隙是否合理、()与秤体不应碰撞接触。
- A.秤台
- B.各部分
- C.限位螺栓
- D.拉杆
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液压翻板液压系统和油缸在出场前必须()调试,电控系统和PLC须进行调试,严禁自行装拆和扳动液压旋钮。
- A.运行
- B.减压
- C.加压
- D.加热
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()不是常用的粮库仓房的保温层形式。
- A.松散材料保温层
- B.动态保温层
- C.整体保温层
- D.板状保温层
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以下不是机械通风操作开始之前填写在记录卡中的内容是()。
- A.风机重量
- B.风机类型
- C.装粮高度
- D.通风目的
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下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是()。
- A.在粮食的胚部和破损处,生长出肉眼可见的霉菌菌落,俗称“点翠”
- B.微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
- C.在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导致粮食显著发热
- D.粮食的脂肪酸值显著增加
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对油泵电机进行()试机时应先检查外加电压与电机额定电压是否一致。
- A.启动
- B.运行
- C.停机
- D.急刹车
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在储粮期间,仓内粮食吸湿霉烂与()无关。
- A.防潮层损坏
- B.仓外潮湿
- C.防水层损坏
- D.内外温差
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应用转仓、转堆法降低储存粮油的温度,首先要确定()。
- A.计划
- B.方案
- C.方法
- D.操作
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稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、()。
- A.降落值
- B.回归评分值
- C.过氧化值
- D.品尝评分值
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要做到储粮合理通风,必须要把握有利的()。
- A.时机
- B.气体
- C.温度
- D.湿度