粮油保管员职业资格鉴定模拟试题及答案(6)

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机械通风结束后的管理要求有哪些?
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熏蒸杀虫作业时如何安全防护?
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粮食霉变的过程与主要症状。
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什么是储粮结露(粮堆结露)、露点温度和结露温差?造成储粮结露的原因是什么?
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采用低温储藏是大米保鲜的有效途径。
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- 错误
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料斗秤中的传感器含有压力应变片，其不抗热，所以禁止在传感器附近进行焊接工作。
- 正确
- 错误
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良好的隔热结构弥补不仅能保护仓温和粮温的稳定，同时给过夏粮食一个安全的储藏环境。
- 正确
- 错误
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仓房气密性好，用药量少，杀虫效果好，熏蒸费用低;相反，仓房气密性较差，则用药量多，杀虫效果差。
- 正确
- 错误
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现代商品包装强调标准化，要求做到：统一材料、统一规格、统一容量、统一标识和统一封装办法。
- 正确
- 错误
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用手抓一把稻谷，感觉有分量的出糙率较低。
- 正确
- 错误
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自然通风时，可以打开粮仓下面风口和上面的窗子，利用热气流上升的烟囱效应进行通风。
- 正确
- 错误
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空仓杀虫剂也可应用于实仓杀虫。
- 正确
- 错误
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粮食的含水量越高，其粮堆导热性越好。
- 正确
- 错误
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货卡的基本形式有( )。
- A.状态卡
- B.标识卡
- C.储存卡
- D.货卡
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填写储备粮专卡时，入库时间以( )时间为准。
- A.入仓开始
- B.入仓结束
- C.入仓平均时间
- D.总体时间
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汽车衡连接件每( )保养一次，支承头部要涂黄油。
- A.1年
- B.半年
- C.2年
- D.3年
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呼吸系统中毒时，应使中毒者首先( )，转移到通风良好的地方，呼吸新鲜空气。
- A.带上防毒面具
- B.躺下休息
- C.用湿毛巾放毒
- D.离开现场
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外观质量验收内容包括( )。
- A.商品质量、表面受损、缺陷情况
- B.外包装、外观受损、受潮、霉变、锈蚀情况
- C.数量、表面受潮、缺陷、规格情况
- D.重量、商品内在质量、缺陷情况1
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粮情检测系统具备检测( )等功能。
- A.温度、湿度、水分、质量
- B.温度、湿度、水分、氧气
- C.温度、湿度、水分、粮种
- D.温度、湿度、水分、数量
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国内外用于评价( )高低或好坏的主要方法是压力衰减法。
- A.粮仓防潮性
- B.粮仓隔热性
- C.密封粮堆气密性
- D.粮仓侧压力
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储存商品在“三一致”(性能一致，养护措施一致，消防方法一致)的前提下，把库房、货物划分为若干保管区域来保管库存商品的方法是( )。
- A.分区分类法
- B.先进先出法
- C.科学堆码法
- D.专仓专储法
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用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测仪器是( )。
- A.毒气检测仪
- B.磷化氢检测管
- C.磷化氢检测仪
- D.磷化氢报警仪
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散装平房仓仓容量等于仓内地坪面积( )。
- A.仓房高度
- B.装粮高度
- C.堆包高度
- D.粮食密度
- E.仓墙高度
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自然通风操作方法比较简单，其效果与储粮( )有关。
- A.粮种
- B.堆装形式
- C.湿度
- D.温度
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直接评价粮食食用品质的方法是( )。
- A.感观指标评价
- B.化学指标评价
- C.营养指标评价
- D.物理指标评价
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启动计算机粮情检测系统时，应该顺序启动( )。
- A.工作电源、计算机、检测分机、系统软件
- B.工作电源、计算机、系统软件、检测分机
- C.工作电源、计算机、检测主机、系统硬件
- D.工作电源、计算机、检测主机、系统软件
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( )是指在一定的温度下，每立方米的空气中能容纳水汽量的最大限度。
- A.空气湿度
- B.绝对湿度
- C.饱和湿度
- D.相对湿度
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条码的主要识别器( )。
- A.条码扫描仪
- B.条码阅读器
- C.条码译码器
- D.以上都是
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装粮线的高度一般是以( )为基准而设计的。
- A.玉米
- B.稻谷
- C.大豆
- D.小麦
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在制订存放方案之前，要首先了解仓房结构牢固性、仓墙( )、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。
- A.吸热性
- B.隔热性
- C.气密性
- D.防潮性
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一般低温储藏均为( )，所以入库粮质必须正常，发热、霉变过、生过虫、结过露的粮食，难以获得良好的效果。
- A.临时储藏
- B.应急储藏
- C.过夏储藏
- D.长期储藏
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麦蛾成虫的触角为( )。
- A.丝状
- B.棍棒状
- C.鞭状
- D.念珠状
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自然通风操作方法比较简单，其效果与储粮( )右关。
- A.粮种
- B.堆装形式
- C.湿度
- D.温度
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露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和( )两种堆放形式。
- A.露天散装
- B.露天包装通风垛
- C.露天包装实垛
- D.露天囤
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进行粮库的熏蒸作业时，磷化铝常规施药法可包括____施药和____施药两种。
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