粮油保管员职业资格鉴定模拟试题及答案(2)

什么是储备粮精细化管理?谈谈如何按照精细化管理的要求做好仓储管理工作?

如何预防和处理粮食发热?

粮油储存期间定期检测的项目有哪些?

粮食常温通风干燥的优缺点是什么?

粮堆存在微气流循环时，投药位置应是主动流动气流的始点和气流死角区域。

• 正确
• 错误

气密测试是检测仓内气体的静压变化。

• 正确
• 错误

“一符四无”粮仓的“四无”是指粮仓无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故。

• 正确
• 错误

仓内临时地坪下沉对储粮没有影响。

• 正确
• 错误

空仓杀虫剂也可应用于实仓杀虫。

• 正确
• 错误

露天包装通风垛垛身内部不需要留通风道。

• 正确
• 错误

气密测试是检测仓内气体的静压变化。

• 正确
• 错误

正常的粮温滞后于气温和仓温的变化。

• 正确
• 错误

自然通风必须以空气温度、湿度低于粮油温度和平衡水分为前提。

• 正确
• 错误

风车除虫是利用粮食和害虫的比重不同将粮食和害虫分离开，害虫的比重小于粮食的比重，处理时常比粮食飘移得远，然后就可以将害虫清理掉。

• 正确
• 错误

磷化氢环流熏蒸及施药的方式要根据( )来确定。

• A.储粮情况，设施配套情况，仓房及其环境情况
• B.储粮情况，设旎牢固情况，仓房及环境情况
• C.害虫情况，设施配套情况，仓房及其环境情况
• D.害虫情况，经济分析，仓房及其环境情况

劳动保护的任务，从总体上讲就是解决( )之间的矛盾。

• A.安全与发展
• B.安全与经济
• C.安全与生产
• D.生产与发展1

一般低温储藏均为( )，所以入库粮质必须正常，发热霉变过、生过虫、结过露的粮食，难以获得良好的效果。

• A.临时储藏
• B.应急储藏
• C.过夏储藏
• D.长期储藏

印度谷蛾成虫身体密被赤褐色和灰褐色鳞片。额前具有锥状鳞片脊;前翅长三角形，在亚基线和近中横线之间为( )色，其余赤褐色，并散生紫黑色小斑点;后翅灰白色。

• A.紫黑
• B.紫红
• C.灰黄
• D.浅红

下列属于出库凭证的是( )。

• A.定额领料单、内部调拨单、领料单等
• B.装箱、码单、送货单
• C.质保书、调拨单、送货单
• D.码单、调拨单、送货单

冬季在正常情况下，气温、仓温和粮温的关系为：( )。

• A.气温>仓温>粮温
• B.仓温>粮温>气温
• C.仓温>气温>粮温
• D.粮温>仓温>气温

粮食质量监管实施办法长江以北地区粮食储存年限规定为：小麦( )年，玉米2～3年。

• A.3—5
• B.2～3
• C.1～2
• D.2～3

开始出现结露时的( )，称为露点温度，简称露点。

• A.温度
• B.湿度
• C.时间
• D.空间

普通橡胶带严禁与汽油、柴油、机油等油脂类物质接触，以免输送带( )。

• A.老化
• B.断裂
• C.受腐蚀
• D.拉长

对易变质的粮油不能保存时，可( )样品，但应事先对送验单位说明。

• A.不保留
• B.封存
• C.保留
• D.暂时保留

仓储管理工作中的墓础、关键、中心分别是( )。

• A.入库、搞好保管保养、出库
• B.出库、入库、搞好保管保养
• C.出库、搞好保管保养、入库
• D.入库、出库、搞好保管保养

及时验收有利于( )。

• A.不延误索赔期
• B.确保质量
• C.提高效率
• D.降低成本

一般低温储藏均为( )，所以入库粮质必须正常，发热霉变过、生过虫、结过露的粮食，难以获得良好的效果。

• A.临时储藏
• B.应急储藏
• C.过夏储藏
• D.长期储藏1

用改性沥青水涂料处理较犬缝隙时，需加用( )做加强层。

• A.高标号砂浆
• B.钢筋
• C.玻纤布
• D.黏合剂

分批次人仓的粮食，各批次之间的温差应不大于( )

• A.8℃
• B.70℃
• C.6℃
• D.5℃

机械通风系统是目前国内广泛采用的一种储粮技术，它不仅能迅速有效地( )粮食的水分和温度，而且在其基础上进行的环流熏蒸能抑制虫霉，极大地改善了储粮条件。

• A.调节
• B.控制
• C.升高
• D.降低

自然通风操作方法比较简单，其效果与储粮( )有关。

• A.粮种
• B.堆装形式
• C.湿度
• D.温度

自然通风操作方法比较简单，其效果与储粮( )有关。

• A.粮种
• B.湿度
• C.堆装形式
• D.温度

装粮线的高度一般是以( )为基准而设计的。

• A.玉米
• B.稻谷
• C.大豆
• D.小麦

安装测温电缆时，垂直点距应不大于( )m。

• A.1.5
• B.2
• C.2.5
• D.3