2020年农产品质量检测师考试精选试题复习卷(1)

农产品生产者对监督抽查检测结果有异议的，可以自收到检测结果之日起五日内，向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

农产品质量安全检测机构的文件一经签发，就不能再进行修改。

内审计划应包括审核的目的、范围、依据、审核组成员及分工和审核的日程安排等，每年至少开展两次包括质量体系全部要素和部门的审核。

根据有效数字运算规则，0.1542+5.56+3.785的计算结果为9.3572。

用玻璃电极测定溶液的pH值时，必须首先进行定位校正。

对农产品经营者的同一违法行为不得重复处罚。

《食品安全法》规定，国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布，公开征求意见。

被称物品在称量前应放置至室温后再进行称量。

制备固体样品时，每次过筛都需全部破碎通过，以保证所得样品的代表性。

原子吸收石墨管使用一定时间或次数后应及时更换，新石墨管调整好孔位后就可以直接进行样品分析。

采集的样品必须具有充分的代表性，否则不论分析结果如何精密都毫无价值。

使用NY/T761-2008进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取10mL提取液，要在80℃条件下将乙腈完全蒸干。

农产品质量安全检测机构中的人事管理后勤服务等人员与检测无直接关系，可以不建立技术档案。

农产品质量安全检测机构在执行监督性检验任务时，若上级部门下达任务的同时，明确规定检验依据和判定标准，则按规定执行。

农产品质量安全检测机构检测人员的上岗证应标明准许操作的仪器设备和检测项目并注明有效期。

0.0032的有效位数为四位。

所有的农产品生产者都应当建立农产品生产记录。

系统误差和偶然误差都可以避免，而过失误差却不可避免。

0.5mg/L的农药标准溶液在冷藏条件下保存，可长期使用。

随机误差影响测定结果的精密度。

实验室记录制度中，如下内容( )是不正确的。

气相色谱实验过程中，流量计指示的流量突然加大，主要原因可能是( )。

实施质量管理的核心是( )。

下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是( )。

农产品质量安全检测机构应当有( )来安全处置、运输、存储和使用参考标准和标准物质/参考物质。

农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关( )的技术规范。

农产品产地发生污染事故时，( )人民政府农业行政主管部门应当依法调查处理。

样品的制备是指对样品的( )等过程。

采样是指在大量产品(分析对象中)抽取有一定( )的样品，供分析化验用。

《农药管理条例》规定，以下不属于农药的是( )

农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，或者滥 用职权的，依法给予( )。

加热易燃液体(如苯、酒精)时，应该使用( )。

能用水扑灭的火灾种类是( )。

以0.1224mol/L的盐酸标准溶液标定0.1mol/L的氨水溶液，应选用的指示剂为( )。

农产品质量安全检测机构或者其所在的组织应有明确的法律地位，对其出具的检验检测数据、结果负责，并承担相应( )责任。

国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是 ( ) 的技术规范

实验室应由熟悉各项检测和/或校准方法、程序和结果的人员对检测和校准的关键环节进行( )。

农产品中重金属铅和汞的测定应使用( )测定。

农民专业合作社召开成员大会，出席人数应当达到成员总数的( )以上。

因检测结果错误给当事人造成损害的，依法承担( )。

滴定度是指每毫升标准溶液相当于( )。

县级以上人民政府农业行政主管部门应当推广清洁生产技术和方法，发展( )。

测量不确定度表示测量值之间的( )。

我国标准分为( )。

分析纯和化学纯标志颜色分别为( )。

下列( )在读取滴定管读数时，读液面两侧最高点成水平。

县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等，由( )财政列支。

农产品质量安全检测机构检测所配备的设备包括测量设备和( )。

仪器设备失火，可使用的灭火器是( )。

( )是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。