成人脑的耗氧量约占全身耗氧量的1/4；婴幼儿脑耗氧量几乎占全身耗氧量的(　　)。

以“美丽的大自然”为主题，设计一个幼儿园大班的活动方案。

洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。

结合以上案例，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

论述社区对幼儿园教育的意义。

简述幼儿教师应如何训练幼儿的思维。

论述幼儿与环境的相互作用是在活动中实现的。

简述对幼儿实施社会教育应遵循的基本原则。

幼儿教师应如何注意学前儿童眼的保健?

简述幼儿心理学的研究原则。

简述幼儿攻击性行为的特点。

简述幼儿学习的主要特点。