一起答
单选

营养学上,从食物蛋白质的含量、(  )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

  • A.被消化吸收的程度
  • B.蛋白质种类
  • C.氨基酸分类
  • D.蛋白质的生物价
试题出自试卷《2016年全国公共营养师《三级》基础理论考试试卷(二)》
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