单选

实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是（　　）。

A.蛋白质功效比值
B.生物价
C.利用率
D.消化率

试题出自试卷《2016年全国公共营养师《三级》基础理论考试试卷（一）》

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