称取葡萄糖10.00g，加水溶解并稀释至100ml，于20℃用2dm的测定管测得溶液的旋光度为+10.5°，求其旋光度( )。

纸层析分离时，溶解度较小的组分，沿着滤纸向上移动较快，停留在滤纸的较上端。

试液中各组分分离时，各比移值相差越大，分离就越好。

皂化值等于酯值与酸值的和。

比移值Rf为溶剂前沿到原点的距离与斑点中心到原点的距离之比。

碘值是指100克试样消耗的碘的克数。

使用直接碘量法滴定时，淀粉指示剂应在近终点时加入;使用间接碘量法滴定时，淀粉指示剂应在滴定开始时加入。

可以将AgNO3溶液放入在碱式滴定管进行滴定操作。

重量分析中使用的“无灰滤纸”，指每张滤纸的灰分重量小于0.2mg 。

配好Na2S2O3标准滴定溶液后煮沸约10min。其作用主要是除去CO2和杀死微生物，促进Na2S2O3标准滴定溶液趋于稳定。

配制I2溶液时要滴加KI。