单选

为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正确的是()

A.吃面条时连汤一起喝
B.做油炸食品时，油温不宜过高
C.烙饼时，缩短所用时间
D.做馒头时，在发酵面团中加碱

试题出自试卷《注册营养师模拟试卷(5)》

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