以下关于酶竞争性抑制剂的叙述中,哪一项是错误的
蛋白质生物学价值
食物中毒的原因及特征
蛋白质净利用率(NPU)
增味剂按化学性质不同,可分为______系列和______系列二种。
T.T.T.
餐厅中最基本的菜单是______。
BHT的化学名称为______,它的耐热性较好,在普通烹调温度下影响不大,用于长期保存的食品。
目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有______和______两类不饱和脂肪酸。
蔬菜水果主要提供人体所必需的______、______和无机盐。
加醋可增加烹调过程中维生素的损失率。()
四川省2001年会计从业资格考试《会
2008年会计从业资格考试会计实务模
2004年上海上半年会计从业资格考试
2010年会计职称初级会计实务全真模
江苏2010年《初级会计电算化》考试
2010年湖南会计从业考试《初级会计