一起答
单选

申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院()提交相关产品的安全性评估材料。

  • A.质量监督部门
  • B.食品药品监督管理部门
  • C.卫生行政部门
  • D.工商行政管理部门
试题出自试卷《2017年食品检验专业知识试题及答案(1)》
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  1. 声称具有特定保健功能的食品,其标签、说明书不得涉及()。

    • A.适宜人群
    • B.不适宜人群
    • C.功效成分
    • D.治疗功能
  2. 申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院()提交相关产品的安全性评估材料。

    • A.质量监督部门
    • B.食品药品监督管理部门
    • C.卫生行政部门
    • D.工商行政管理部门
  3. 违反食品安全法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予()的处分。

    • A.警告
    • B.记过
    • C.记大过
    • D.撤职或者开除
  4. 在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识:()。

    • A.英文
    • B.中文
    • C.拼音标识
    • D.其他文字
  5. 食品安全监管部门对食品不得实施()。

    • A.抽检
    • B.检查
    • C.免检
    • D.监督
  6. 食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。

    • A.免费抽检
    • B.购买抽取的样品
    • C.随意抽取
    • D.仅收取检验费
  7. 食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。

    • A.监督检验合格
    • B.委托检验合格
    • C.出厂检验合格
    • D.强制检验合格
  8. 进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。

    • A.我国食品安全国家标准
    • B.出口国国家食品安全标准
    • C.美国食品安全标准
    • D.双方约定的标准
  9. 添加剂的品种、使用范围、用量标准由()确定和修订。

    • A.国务院卫生行政部门
    • B.国务院质量监督部门
    • C.国家食品药品监督管理部门
    • D.国务院工商行政管理部门
  10. 食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()

    • A.产品合格证明文件
    • B.健康证明
    • C.培训证明
    • D.法人授权委托书