单选

常用的食品色彩分为白色食品、黑色食品、红色食品、绿色食品、黄色食品、褐色食品、( )七类。

A.中色食品
B.棕色食品
C.紫色食品
D.兰色食品

试题出自试卷《高级技师中式烹调师考试题及答案(1)》

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