请将下列茶饮保健功能与功效相匹配：

（1）清胃消食 除口臭（）

（2）生津止渴 助消化（）

（3）振奋精神 解暑热（）

（4）强骨防龋 除疲劳（）

简述调饮茶的配制要求。

为什么说《叶嘉传》是千古奇文?

请将下列各自的内质评语相匹配。

（1）汤色 强烈（）

（2）香气 枯暗（）

（3）滋味 浑暗（）

（4）叶底 醇和（）

请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配。

（1）大堂内摆设的圆桌或方桌 厅坐（）

（2）在一间厅内摆放的桌子 卡座（）

（3）包厢内的座位 散座（）

（4）类似西式的咖啡座 房座（）

请将下列茶饮保健功能与功效相匹配：

（2）生津止渴 助消化（）

（3）振奋精神 解暑热（）

（4）强骨防龋 除疲劳（）

请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。

（1）铅 苦（）

（2）氧化铁 涩（）

（3）铝 发暗（）

（4）镁 变淡（）

茶叶包装必须符合______、美观等要求。

禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。

品茗的环境一般由______等组成。

卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。