单选

乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是()。

A.一口见底
B.二口见底
C.三口见底
D.四口见底

试题出自试卷《初级茶艺师题库试卷(1)》

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秋季宜饮()。
- A.红茶
- B.绿茶
- C.乌龙茶
- D.花茶
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神经衰弱者应不饮浓茶，不在()前饮茶。
- A.晚饭
- B.午饭
- C.早饭
- D.临睡
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冬天适宜选饮()。
- A.白茶
- B.花茶
- C.绿茶
- D.红茶
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不同年龄的人选择不同茶饮，更年期女性宜饮()有助于疏肝解毒、理气调经。
- A.绿茶
- B.红
- C.白茶
- D.花茶
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下列选项中，()不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。
- A.根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
- B.根据季节情况进行推荐
- C.根据茶饮品牌特点进行推荐
- D.根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐
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花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，()。
- A.品滋味
- B.赏茶型
- C.闻盖香
- D.观汤色
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品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅()的热香。
- A.闻香杯中
- B.品杯中
- C.杯底
- D.杯面
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乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是()。
- A.一口见底
- B.二口见底
- C.三口见底
- D.四口见底
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味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些()，香气和滋味是不会轻易被混淆的。
- A.小叶种红茶
- B.大叶种红茶
- C.名优红茶
- D.进口红茶
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清饮红茶品饮时，要()。
- A.先观其色，再闻其香
- B.先尝其味，再闻其香
- C.先闻其香，再观其色
- D.先尝其味，再观其色
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