样茶滋味比标准样淡,可用“尚淡”表示。
凡是干评、湿嗅都有轻微的日晒气,应作为次品处理。
汤色晦暗,可用“不明亮”表示。
凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶。
样茶滋味比标准样淡,可用“尚淡”表示。
看叶底嫩度,凡是叶肉厚、柔软为好,软薄者次之。
名优绿茶要取得优异的品质,以芽叶全长2-2.5cm的鲜叶为宜。
质检货样相符的,应评为标准级。
汤色易受光线强弱的影响。
“尚浓”与“欠浓”比较,程度比“欠浓”( )
茶汤清澈明亮,黄中带红,四橙子颜色,称为( )
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