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单选

黄山毛峰主销()

  • A.东北三省
  • B.京、津、沪
  • C.宁、杭、沪
  • D.港、澳地区
试题出自试卷《评茶员高级理论试题及答案(1)》
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  1. 汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志。

    • 正确
    • 错误
  2. 蒸青外形审评注重()

    • A.紧直、色泽
    • B.嫩度、松紧
    • C.色泽、条索
    • D.色泽、形态
  3. 黄山毛峰主销()

    • A.东北三省
    • B.京、津、沪
    • C.宁、杭、沪
    • D.港、澳地区
  4. 乌龙茶外形花杂的原因是()。

    • A.堆积过久,发酵过度;
    • B.雨水青;
    • C.滥采、一把抓;
    • D.揉捻不足。
  5. 珠茶贸易标准样分为()

    • A.一至三级
    • B.特、一至三级
    • C.特、一至五级
    • D.特级、一至五级、不列级
  6. 某茶厂2002年预测销售铁观音50t,实际销售55t,试用指数平滑法预测2003年的销售量是()。

    • A.50t
    • B.54.5t
    • C.55t
    • D.56t
  7. ()名茶具有“一早二奇”和“透天香”之美誉。

    • A.铁观音
    • B.黄金桂
    • C.肉桂
    • D.白牡丹
  8. 为满足消费者对彻夜名、特、犹新产品的需求,应采用()策略。

    • A.名优产品多样化
    • B.产品系列化
    • C.同一产品多能化
    • D.产品组分策略。
  9. 为保持评茶室干燥,可以()。

    • A.地板打蜡
    • B.不能使用除湿机
    • C.地板用多空板架空地板
    • D.透光窗下种植乔木树种。
  10. 主评未评出优次时,副评()。

    • A.不宜穿插参与评茶
    • B.邀请第三者复评
    • C.与主评评议
    • D.主持评茶。