一起答
判断

菌落计数时,平板菌落数的选择。应选取菌落数在30~300之间的平板作为菌落总数测定标准,两个平板任取其一即可。

  • 正确
  • 错误
试题出自试卷《食品检测技师考试题(1)》
参考答案
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