餐饮具的洗涤剂和消毒剂的容器应做到标签醒目,上锁存放。
为防鼠,食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩,网眼孔径小于10mm。
蛋糕胚应该用专用冰箱暂存,温度不高于10℃。
《食品安全法》的立法目的是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。
餐饮具的洗涤剂和消毒剂的容器应做到标签醒目,上锁存放。
餐具消毒液应该每天更换。*
违反《食品安全法》规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告。
任何组织或者个人都有权对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
餐饮食品的再加热食用不要超过一次,第二次加热后仍未食用完的食品应该废弃。
黄曲霉毒素属于化学污染危害,它具有极强的致癌作用。
粮食中的黄曲霉毒素属于食品污染中的化学污染。
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