什么是氨基酸评分?并说明其意义。

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简述脂肪肝的营养治疗原则。

简述蔬菜的营养价值。

简述合理膳食的含义及其意义。

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胃肠内营养的主要并发症有___________、___________、___________和___________。

要素膳是由______________________组成的营养剂。

钙吸收的促进因素主要包括___________、___________和___________。