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粮油保管员单项选择题专项练习及答案(1)

  • 卷面总分:100分
  • 浏览次数:0
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:569次
  • 作答时间:120分钟
试卷简介

粮油保管员单项选择题专项练习,巩固知识点

  • 单项选择题
部分试题预览
  1. 经低温储藏后的面粉,能保持良好的(),效果明显优于其它储藏方法。

    • A.外观
    • B.品质和口味
    • C.色泽
    • D.气味
  2. ()的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征,在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化,一般说来这些变化都不很明显。

    • A.表变态
    • B.原变态
    • C.不完全变态
    • D.完全变态
  3. 脱氧剂的制备中,加入金属卤化物的作用是()。

    • A.充填剂
    • B.催化剂
    • C.制膜剂
    • D.与氧气起化学反应
  4. 谷物冷却机在运行之前和运行之后,应该检查吸风()是否有赃物。

    • A.风口
    • B.管道
    • C.过滤器
    • D.进风口
  5. 当谷物冷却机很脏时就应清洗,清洗时要小心制冷管线.特别是细(调节)的管线。如果受破坏的话,()会流失。

    • A.冷凝剂
    • B.润滑油
    • C.制冷剂
    • D.结露水
  6. 赤拟谷盗身体呈()形,赤褐色至褐色;触角11节,末端3节显著膨大呈锤状;复眼较大,两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。

    • A.长椭圆
    • B.近卵
    • C.长圆筒
    • D.短圆筒
  7. 测定粮食容重前,要用()筛试样,去除样品中的杂质。

    • A.丝网选筛
    • B.规定选筛
    • C.大型振动筛
    • D.小型振动筛
  8. 为提高机械通风降水的效果,通常采用风道是()。

    • A.箱式通风
    • B.多管通风
    • C.地槽
    • D.地上笼
  9. 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机(几个月),建议用塑料布或防水布()起来。

    • A.包装
    • B.缠果
    • C.遮盖
    • D.堵塞
  10. 化学储藏目前仅作为发热大米的一种()措施,以保持一段时间的相对稳定。

    • A.长期储存
    • B.应急处理
    • C.包装储存
    • D.散装储存