粮油保管员中级考试题及答案(1)

散装平房仓仓容量等于仓房建筑面积×装粮高度×粮食密度。

小麦赤霉病粒最大允许含量为4.0%，单立赤霉病项目，按不完善粒归属。

风车除虫是利用粮食和害虫的比重不同将粮食和害虫分离开，害虫的比重小于粮食的比重，处理时常比粮食漂移得远，然后就可以将害虫清理掉。

职业是社会生产关系发展到一定阶段的产物。

大豆不完善粒包括未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生芽涨大粒和冻伤粒等。

熏蒸完成后应对粮堆中的害虫死亡情况进行检查，方法与熏蒸前虫情检查方法相同。

磷化氢气体检测仪的测量范围为：0–20ml/m3。

杂质是指夹杂在粮油中无食用价值或影响粮油品质的物质。

用手抓一把稻谷，摊平在手掌上，一方面掂其份量，一方面观察籽粒的成熟度、饱满度，然后综合判别稻谷的出糙率。

磷化氢气体检测仪和报警仪的传感器通常采用定电压电解法原理。