粮油保管员中级考试试题(1)

入库粮油堆放要做到“五分开”，即不同品种分开、质量好次分开、干粮与湿粮分开、新粮与陈粮分开、有虫粮与无虫粮分开。

本岗位的操作规程，可适用于任何岗位操作。

小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、面筋吸水量、品尝评分值。

进行自然缺氧，降氧速度随粮食水分、温度而不同，但粮堆虫害密度大小对降氧速度没有影响。

在秋冬季节转换时期，有时粮堆表层发生结露，原因是粮温高于气温，粮堆内部热空气上升，遇到冷的粮面，便发生结露。

粮油质量标准是对粮油产品分类、质量要求、名词术语、检验方法和包装、储存、运输等所作的技术规定。

储粮害虫的检查期限规定：气温在15℃～25℃时，检查期限为每15天后至少检查一次。

领用磷化铝熏蒸药剂，无需批准手续。

细胫露尾甲腹末二节外露，触角锤状11节，第2节略长于第3节;两鞘翅肩部及端部各有一个淡黄色斑。

干铺的保温层不能在负温度下施工。