农产品食品检验员中级考试题练习卷(1)

使用NY/T761-2008进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取10mL提取液，要在80℃条件下将乙腈完全蒸干。

我国植物保护工作方针是“预防为主，综合防治”。

使用酶抑制法进行农药残留速测，只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药。

农产品质量安全监督抽查可以向被抽查人收取费用。

新购置的计量器具，只要经该生产企业出厂检定合格且具备CMC标志的，使用前可以不再检定。

抽真空操作结束后，应立即关闭电源。

管理评审的目的是质量体系现状对环境的持续的适应性、有效性。

0.5mg/L的农药标准溶液在冷藏条件下保存，可长期使用。

饲料中不能直接添加兽药。

农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任;造成重大损害的，并撤销其检测资格。