一起答
单选

短链脂肪酸的碳链含碳数为

  • A.6碳以下
  • B.10碳以下
  • C.8~12碳
  • D.14~24碳
  • E.26~30碳
试题出自试卷《2020临床营养师医技中级技师备考复习题及答案(基础知识)1》
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  1. 短链脂肪酸的碳链含碳数为

    • A.6碳以下
    • B.10碳以下
    • C.8~12碳
    • D.14~24碳
    • E.26~30碳
  2. 中链脂肪酸的碳链含碳数为

    • A.6碳以下
    • B.10碳以下
    • C.8~12碳
    • D.14~24碳
    • E.26~30碳
  3. 长链脂肪酸的碳链含碳数为

    • A.6碳以下
    • B.10碳以下
    • C.8~12碳
    • D.14~24碳
    • E.26~30碳
  4. 正常成人应为

    • A.零氮平衡
    • B.负氮平衡
    • C.正氮平衡
    • D.以上都不是
    • E.以上都是
  5. 长期营养不良儿童可出现

    • A.零氮平衡
    • B.负氮平衡
    • C.正氮平衡
    • D.以上都不是
    • E.以上都是
  6. 正常儿童应为

    • A.零氮平衡
    • B.负氮平衡
    • C.正氮平衡
    • D.以上都不是
    • E.以上都是
  7. 含该营养素丰富的食物是( )。

    • A、牛奶
    • B、动物肝脏
    • C、绿叶蔬菜
    • D、水果
    • E、玉米胚
  8. 女性,11岁,经常头晕、眼花,心悸、气短,精力不集中,学习能力降低,身体抵抗力下降,经常患感染性疾病,采指尖血测定血红蛋白为100g/L。根据上述症状分析该儿童可能缺乏( )。

    • A、铁
    • B、维生素D
    • C、维生素E
    • D、蛋白质
    • E、钙
  9. 尚需进一步检测的指标是( )。

    • A、清蛋白
    • B、球蛋白
    • C、高密度脂蛋白
    • D、视黄醇结合蛋白
    • E、红细胞游离原卟啉
  10. 如不及时采取措施,将会进一步导致患者( )。

    • A、晕厥
    • B、血压下降
    • C、心肌抑制
    • D、神经性瘫痪
    • E、心肌梗死