单选

西点考试中,对于容易()或积油的地方，必须经常清洁，避免着火。

A.产生细菌
B.产生灰尘
C.产生水渍
D.产生油垢

试题出自试卷《西式面点中级理论题库试卷(5)》

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- 正确
- 错误
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